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33 x Südtiroler Klassiker
Autor: Heinrich Gasteiger
Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid - aber wissen Sie, wie man die feine Terlaner Weinsuppe, deftige Kasnocken, Völser Spinatspatzlen, Kartoffelblattlen
oder ein Bozner Stockfischgröstel zubereitet? "33 x...
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Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid - aber wissen Sie, wie man die feine Terlaner Weinsuppe, deftige Kasnocken, Völser Spinatspatzlen, Kartoffelblattlen
oder ein Bozner Stockfischgröstel zubereitet? "33 x Südtiroler Klassiker" bietet Ihnen die besten Rezepte für die bekanntesten Gerichte Südtirols.
>Jedes Gericht mit stilvoller Food-Fotografie
>Schritt-für-Schritt-Anleitung zum optimalen Gelingen
>Auch für Anfänger einfach nachzukochen
>Wertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagen
und Gewürzen
- Vydavateľstvo: Athesia Tappeiner Verlag
- Rok vydania: 2010
- Formát: Paperback
- Rozmer: 180 x 153 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9788882666446
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