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Abattoir - Principi di progettazione
Autor: Subash Thanappan
Questo libro è destinato principalmente ai laureandi e agli studenti post-laurea di ingegneria civile, ingegneria ambientale, ingegneria idraulica e delle risorse idriche, e ingegneria della trasformazione alimentare.Un mattatoio è una struttura in cui avvengono... Viac o knihe
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Questo libro è destinato principalmente ai laureandi e agli studenti post-laurea di ingegneria civile, ingegneria ambientale, ingegneria idraulica e delle risorse idriche, e ingegneria della trasformazione alimentare.Un mattatoio è una struttura in cui avvengono la macellazione, la macellazione e la lavorazione degli animali per produrre carne e prodotti a base di carne adatti al consumo umano. Il raggiungimento di un ambiente igienico è una delle maggiori sfide che si affrontano nei mattatoi e c'è la necessità di migliorare le loro condizioni.Questo libro di testo si occupa di basi di progettazione, moduli in mattatoio, progettazione di serbatoio settico per mattatoio, e trattamenti per gli effluenti da mattatoio
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786204463827
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