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Adukkala Die Küche der Mallus

Autor: Jai S. Menon

Dieses Buch stellt Ihnen die alte Familienküche aus Kerala im Süden Indiens vor. Die aromatischen und geschmacklich vielfältigen Gerichte sind mit wenigen Ausnahmen leicht zuzubereiten und überwiegend vegetarisch.

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Dieses Buch stellt Ihnen die alte Familienküche aus Kerala im Süden Indiens vor. Die aromatischen und geschmacklich vielfältigen Gerichte sind mit wenigen Ausnahmen leicht zuzubereiten und überwiegend vegetarisch.

  • Vydavateľstvo: tredition
  • Rok vydania: 2016
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 261 x 203 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783734527852

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