Advances in Meat Processing Technology
Odporučiť
  • Anglický jazyk

Advances in Meat Processing Technology

Autor: Alaa El-Din A. Bekhit

This book covers fundamental, recent developments in meat processing, emphasizing the mechanism of action of these technologies and their impact on the final product characteristics and consumer acceptability.

Viac o knihe

Na objednávku

312.03 €

bežná cena: 346.70 €

O knihe

This book covers fundamental, recent developments in meat processing, emphasizing the mechanism of action of these technologies and their impact on the final product characteristics and consumer acceptability.

  • Vydavateľstvo: CRC Press
  • Rok vydania: 2017
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 240 x 161 mm
  • Jazyk: Anglický jazyk
  • ISBN: 9781498700481

Odporúčané tituly:

The Ancestor's Tale
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

The Ancestor's Tale

Richard Dawkins

19.79 € 21.99 € (ušetríte 10%)
The Origin of Species

The Origin of Species

14.28 € 15.87 € (ušetríte 10%)
Collins Tree Guide
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

Collins Tree Guide

Owen Johnson

22.27 € 24.74 € (ušetríte 10%)
Wild Flowers
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

Wild Flowers

COLLINS GEM

6.59 € 7.32 € (ušetríte 10%)
Wildlife in a changing world
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

Wildlife in a changing world

Rôzni autori (editori)

37.26 € 41.40 € (ušetríte 10%)
Hidden America: The Most Beautiful, Important Places You`ve Never Seen Before
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

Hidden America: The Most Beautiful, Important Places You`ve Never Seen Before

Life

29.66 € 32.95 € (ušetríte 10%)
Mezrich, B: Woolly

Mezrich, B: Woolly

17.96 € 19.95 € (ušetríte 10%)
Schmidt, J: Sting of the Wild

Schmidt, J: Sting of the Wild

24.03 € 26.70 € (ušetríte 10%)
Analysis of Owl Pellets
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

Analysis of Owl Pellets

Rôzni autori (editori)

7.07 € 7.85 € (ušetríte 10%)
Britains Hoverflies : A Field Guide
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

Britains Hoverflies : A Field Guide

Stuart Ball

35.80 € 39.78 € (ušetríte 10%)
100 Butterflies and Moths
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

100 Butterflies and Moths

MILLER⁄JANZEN⁄HALLWA

43.88 € 48.76 € (ušetríte 10%)
The Outer Reaches of Life
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

The Outer Reaches of Life

John Postgate

30.94 € 34.38 € (ušetríte 10%)

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.