- Ruský jazyk
Aflatoxin - tihij ubijca
Autor: Ruth Kirinyet
Jeta kniga prizwana prolit' swet na ätot «toxin-ubijcu», kotoryj qwlqetsq bremenem i osnownoj prichinoj gepatocellülqrnoj karcinomy (raka pecheni) wo wsem mire. Kniga illüstriruet puti wozdejstwiq na cheloweka i to, kak Aspergillus flavus zagrqznqet korma... Viac o knihe
Na objednávku
33.12 €
bežná cena: 36.80 €
O knihe
Jeta kniga prizwana prolit' swet na ätot «toxin-ubijcu», kotoryj qwlqetsq bremenem i osnownoj prichinoj gepatocellülqrnoj karcinomy (raka pecheni) wo wsem mire. Kniga illüstriruet puti wozdejstwiq na cheloweka i to, kak Aspergillus flavus zagrqznqet korma dlq zhiwotnyh i «perenositsq» w tkani zhiwotnyh. Na segodnqshnij den' ne suschestwuet strategij äliminacii toxina odnokratno w organizme cheloweka ili zhiwotnogo. V swqzi s ätim predotwraschenie zagrqzneniq kormow i kormowyh ingredientow aflatoxinami imeet perwostepennoe znachenie. Perwym shagom na puti k ustraneniü toxina qwlqetsq poluchenie znanij o toxine, ego prichinah i profilaktike. Vtoroj shag zaklüchaetsq w primenenii sootwetstwuüschih strategij predotwrascheniq rosta gribkow. Tretij shag ¿ obqzatel'noe testirowanie kormow i kormowyh ingredientow, a takzhe regulqrnyj monitoring i nadzor. Chetwertyj shag ¿ wwedenie strogih maximal'nyh rekomenduemyh ogranichenij na korma i kormowye ingredienty, a takzhe razrabotka politiki. Vmeste my smozhem pobedit' ätot «koshmar». Osobaq priznatel'nost' moim soawtoram doktoru Peterson Varute i doktoru Purity Nguhiu, kotorye wnesli bol'shoj wklad w uspeh ätoj raboty.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786206234234