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Agroecologia e salute
Autor: Eugênio Cardoso Da Silva Filho
I progressi storici della scienza e della tecnologia hanno provocato cambiamenti di paradigma in agricoltura, soprattutto con le trasformazioni derivanti dall'industria chimica, a cui si è aggiunta la rivoluzione biotecnologica. Oggi, data l'evidenza della... Viac o knihe
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I progressi storici della scienza e della tecnologia hanno provocato cambiamenti di paradigma in agricoltura, soprattutto con le trasformazioni derivanti dall'industria chimica, a cui si è aggiunta la rivoluzione biotecnologica. Oggi, data l'evidenza della nocività socio-ambientale di questo modello, è necessaria una nuova matrice tecnologica che sostituisca quella egemonica. Questo studio cerca di evidenziare le sfide dell'agroecologia nella costruzione di una riconversione tecnologica che sia sostenibile, socialmente giusta ed economicamente valida nel contesto di un insediamento di riforma agraria nel Nordest del Brasile. L'obiettivo è comprendere i punti di forza e i limiti di un processo di riforma agraria incompleto. Il sito di studio è stato l'insediamento Chico Mendes III, Zona da Mata in Pernambuco, che ha adottato l'agroecologia come opzione di produzione solidale e sostenibile. La determinazione sociale della salute è stata la categoria che ha guidato la sistematizzazione e l'analisi dello studio. Come risultato principale abbiamo che: l'esperienza agroecologica vissuta, sebbene ancora con dei limiti, come evidenziato, presenta dei punti di forza che si traducono in processi che favoriscono la salute e la qualità della vita.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786206055587