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Agroécologie et santé
Autor: Eugênio Cardoso Da Silva Filho
Les progrès historiques de la science et de la technologie ont entraîné des changements de paradigme dans l'agriculture, en particulier avec les transformations résultant de l'industrie chimique, ajoutées à la révolution biotechnologique. Aujourd'hui, en... Viac o knihe
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Les progrès historiques de la science et de la technologie ont entraîné des changements de paradigme dans l'agriculture, en particulier avec les transformations résultant de l'industrie chimique, ajoutées à la révolution biotechnologique. Aujourd'hui, en raison de l'évidence de la nocivité socio-environnementale de ce modèle, une nouvelle matrice technologique est nécessaire pour remplacer celle qui est hégémonique. Cette étude cherche à mettre en évidence les défis de l'agroécologie dans la construction d'une reconversion technologique durable, socialement juste et économiquement viable dans le contexte d'une colonie de réforme agraire dans le nord-est du Brésil. L'objectif est de comprendre les forces et les limites d'un processus de réforme agraire inachevé. Le site d'étude était la colonie Chico Mendes III, Zona da Mata à Pernambuco, qui a adopté l'agroécologie comme option de production durable et favorable. La détermination sociale de la santé est la catégorie qui a guidé la systématisation et l'analyse de l'étude. Le principal résultat est le suivant : l'expérience agroécologique vécue, bien qu'elle comporte encore des limites, présente des points forts qui se traduisent par des processus favorables à la santé et à la qualité de vie.
- Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9786206055570