Taliansky jazyk

Aldeide di Garner

Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
Rok vydania: 2022
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 150 mm
Jazyk: Taliansky jazyk
ISBN: 9786204893082

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O knihe

Le amminoaldeidi chirali sono notevoli, in quanto i loro gruppi aldeidici possono essere convertiti in un'ampia gamma di strutture e sono gli intermedi di diversi importanti processi industriali. Tuttavia, la caratteristica reattività delle funzionalità amminiche e aldeidiche è un compito importante nel caso della preparazione e dell'efficacia sintetica delle ¿-amminoaldeidi, in quanto la protezione dell'azoto assiste i processi di epimerizzazione indesiderati. La scoperta di Fischer della glucosamina nel 1902, in cui le funzionalità amminiche e aldeidiche non protette sono stabilizzate come emiacetale ciclico, è il primo esempio di ¿-amminoaldeidi non protette. In seguito ha sintetizzato anche il glicinale, caratterizzato da studi di degradazione a causa della sua instabilità intrinseca per autocondensazione. La probabilità di stabilizzazione intramolecolare delle ¿-ammino aldeidi non è significativa, ma la presenza di gruppi funzionali incompatibili le rende instabili e quindi un'adeguata protezione N e C è fondamentale.