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Análisis de proteínas de reserva
Autor: Carlos F. Varapizuela S.
Las proteínas de reserva juegan un papel importante en las semillas, debido a que son las principales responsables de ayudar durante la germinación, el crecimiento y en algunos casos como barreras para el grano. Hasta la fecha, estas proteínas no habían... Viac o knihe
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Las proteínas de reserva juegan un papel importante en las semillas, debido a que son las principales responsables de ayudar durante la germinación, el crecimiento y en algunos casos como barreras para el grano. Hasta la fecha, estas proteínas no habían sido analizadas en maíces criollos de Oaxaca, cuyo comportamiento ante la presencia de A. parasiticus y la producción de aflatoxinas ya ha sido evaluado previamente.
- Vydavateľstvo: Editorial Académica Española
- Rok vydania: 2017
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9783639609516
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