-
Ruský jazyk
Analiz biokataliticheskogo aspekta amilazy
Autor: Virendra Kumar Vajshnaw
Fermenty qwlqütsq biologicheskimi katalizatorami. Fermenty kataliziruüt i uskorqüt himicheskie reakcii. Vo wremq himicheskoj reakcii molekuly w nachale processa nazywaütsq substratami, a ferment preobrazuet ih w razlichnye molekuly, nazywaemye produktami.... Viac o knihe
Na objednávku
24.93 €
bežná cena: 27.70 €
O knihe
Fermenty qwlqütsq biologicheskimi katalizatorami. Fermenty kataliziruüt i uskorqüt himicheskie reakcii. Vo wremq himicheskoj reakcii molekuly w nachale processa nazywaütsq substratami, a ferment preobrazuet ih w razlichnye molekuly, nazywaemye produktami. Pochti wse metabolicheskie processy w kletke nuzhdaütsq w fermentah dlq togo, chtoby proishodit' so skorost'ü, dostatochnoj dlq podderzhaniq zhizni. Nabor fermentow, prisutstwuüschih w kletke, opredelqet, kakie metabolicheskie puti budut proishodit' w ätoj kletke. Izuchenie fermentow nazywaetsq änzimologiej.V dannom doklade osnownoe wnimanie bylo udeleno proizwodstwu, ochistke i primeneniü a-amilazy na rasteniqh i mikroorganizmah.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786200851116
Anglický jazyk 
