Aparato de pulsación rotativa para la preparación de alimentos líquidos para cereales

La monografía está dedicada al desarrollo de nuevos diseños de aparatos de rotación-pulsación para la preparación de piensos líquidos en grano, cuyo principio es utilizar una cámara de trabajo con un rotor y un estator con agujeros de diferentes configuraciones. Se ha llevado a cabo una modelización numérica y un estudio experimental de los procesos hidrodinámicos y de transferencia de calor en la mezcla de piensos durante su preparación. Como resultado de las investigaciones realizadas se reciben todas las características de una mezcla de alimentación líquida. Se determinan los modos de funcionamiento de los dispositivos de rotación-pulsación, en los que la mezcla de piensos a base de granos será la más óptima para su asimilación por los animales domésticos. Los diseños desarrollados de los dispositivos de rotación-pulsación pueden ser utilizados para la alimentación de los animales en las granjas y complejos agroindustriales.