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Španielsky jazyk
Aplicación de peptidasas lácteas a la producción de queso de cuajo
Autor: Hugo de Brito Leite
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O knihe
- Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9786207180370