Apogée des jardins et maraîchages en al-Andalus (Ibérie arabe) Xe-XIVe siècle
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Apogée des jardins et maraîchages en al-Andalus (Ibérie arabe) Xe-XIVe siècle

Autor: Louis Albertini

En al-Andalus, vergers, jardins et maraîchages ont connu un essor extraordinaire grâce à l'installation d'une irrigation rationnelle d'inspiration mésopotamienne. Nombreuses sont les espèces arborées et herbacées introduites d'Orient : agrumes, abricotier,... Viac o knihe

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En al-Andalus, vergers, jardins et maraîchages ont connu un essor extraordinaire grâce à l'installation d'une irrigation rationnelle d'inspiration mésopotamienne. Nombreuses sont les espèces arborées et herbacées introduites d'Orient : agrumes, abricotier, aubergine, épinard,... Les agronomes andalous ont suinstaller des jardins modèles d'acclimatation et de production où l'innovation a eu une part essentielle.

  • Vydavateľstvo: Editions L'Harmattan
  • Rok vydania: 2020
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 240 x 155 mm
  • Jazyk: Francúzsky jazyk
  • ISBN: 9782343120874

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