ASAGAN-Backstube - Bäckermaus und Donaustrudel

Die beliebtesten österreichischen Rezepte und ihre Geschichte(n) auf 160 Seiten, kunstvoll illustriert mit bis zu 500 Jahre alten Drucken und den Held*innen aus ASAGAN! Wer könnte die (Back-)Geschichte besser erzählen als eine Bäckermaus, die schon alles erlebt hat? Auf ihrer Reise durch Österreich hat sie traditionelle Rezepte gesammelt und gemeinsam mit Bäcker*innen neu interpretiert. Ihre Aufzeichnungen und Abenteuer erscheinen nun erstmals in einer kunstvoll illustrierten Sonder-Ausgabe - exklusiv in der Welt von ASAGAN. 20 kinderleichte Rezepte 3 neue Abenteuer mit Lexikon & Platz für das eigene Lieblingsrezept! Über ASAGAN Geschichte neu erleben und Österreich neu entdecken! Über Generationen haben sich Schätze angesammelt - bereit, von der jungen Generationen entdeckt zu werden. Oft liegen sie versteckt hinter Mauern und Denkmälern, manchmal direkt vor unseren Augen, ohne gesehen zu werden. Mit neuen Held*innen wird die Geschichte wieder sichtbar, hörbar und zum Angreifen spürbar. ASAGAN vermischt echte Geschichte mit neuen, fiktiven Abenteuern und (bis zu 500 Jahre) alte Stiche mit frechen und modernen Held*innen. Auf diese Weise entsteht eine neue Welt - die Welt von ASAGAN, die Altes neu entdecken lässt. Was stimmt wirklich? Wie war es tatsächlich? Finde es heraus! Das Lexikon im Buch hilft dabei und liefert weitere wissenswerte Fakten! Das Backbuch für die ganze Familie - die Zutaten: 20 g Rezepte 3 dag Abenteuer 1 Prise Wissen 160 g Humor + Platz für eigene Rezepte Traditionelle Rezepte neu interpretiert - mit Tipps und Geheimnissen von Bäcker*innen aus ganz Österreich! Aus dem Inhalt: Wilde Donaustrudel (Blaue Heidelbeer-Strudel) Erhellter Gscheiterhaufen (Scheiterhaufen mit Birnen) Wander-Gernknödel (Flaumige Topfenknödel) Wolken zuckersüß (Traumhafte Salzburger Nockerln) Kaiserinnenschmarrn mit Apfelschmus (Kaiserschmarrn mit Apfelmus) Genialer Ghegahupf (Guglhupf mit Mandeln) Goldener Apfelstrudel (Apfelstrudel mit Honig) Kleine Hasen-Striezel (Germstriezel mit Karottensaft) Grüne Algenkuchen (Algen-Zitronen-Muffins) Saure Enterbrise (Erdbeer-Zitronen-Eis mit Waffeln) Erfüllte Wunschkrapferl (Einfache Punschschnitten) Überraschende Sucher-Torte (Dreistöckige Schokoladen-Torte) Geheime Zettelkipferl (Gefüllte Kipferl aus Topfenteig) Süße Eischnee-Monster (Luftiges Windgebäck) Popcorn-Kino-Kekse (Schokolade-Popcorn-Kekse) Glückliche Kürbiskernkatzen (Mürbteig-Kekse mit Kürbiskernen) Winterliche Schneekugeln (Runde Vanillekipferl) und viele mehr! Plus: Entdecke echte Back-Geschichte! Kaiserinnenschmarrn Der weltberühmte Schmarrn wird 1854 zum ersten Mal als "Kaiserinschmarrn" auf den Tisch gezaubert. Weil er aber dem Kaiser besser schmeckt, wird er kurzerhand umbenannt - wir zaubern das Original! Vom Bauwerk zum Backwerk Carl Ritter von Ghega baute einst Unglaubliches. Ebenso unglaublich: Der berühmte Ghegahupf kann in jeder Küche errichtet werden! Donaustrudel wild und süß Österreich ist weltbekannt für seine Apfel-, Nuss und Mohnstrudel. Seit Joseph Kyselaks wilden Abenteuern an der Donau ist auch der Donaustrudel in aller Munde - und genau so blau.