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Nemecký jazyk
Bagatelle
Autor: Reja Rabe
Der Geschmack aus Sülz, Ehrenfeld und der Südstadt.
Die »Bagatellen« - angesagte Kölner Restaurants mit vielen Rezepten und Geschichten. Zwei tolle Fotografen haben die kleinen Speisen liebevoll in Szene gesetzt. 45 Rezepte, bunt gemischt, bringen...
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Der Geschmack aus Sülz, Ehrenfeld und der Südstadt.
Die »Bagatellen« - angesagte Kölner Restaurants mit vielen Rezepten und Geschichten. Zwei tolle Fotografen haben die kleinen Speisen liebevoll in Szene gesetzt. 45 Rezepte, bunt gemischt, bringen das entspannte Savoir-vivre der kultigen Restaurants jetzt auch auf den privaten Küchentisch. Dazu gibt es Geschichten rund um Einkauf, Mobiliar, Wein, Ärger mit Anwohnern und Ämtern, Karneval, prominente Gäste, Arbeit mit Geflüchteten oder die schlechtesten Bewertungen. Die Betreiber der »Bagatellen« geben einen spannenden Einblick hinter die Kulissen der vier Restaurants.
- Vydavateľstvo: Emons Verlag
- Rok vydania: 2020
- Formát: Hardback
- Rozmer: 210 x 204 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783740810122
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