• Nemecký jazyk

Beer-Pairing

Autor: Rolf Caviezel

BIER: PRÄDESTINIERT FÜR FLAVOURPAIRING - Bier: Wasser, Hopfen, Hefe - molekulares und mikrobiologisches Zusammenspiel - Aromen-Reissverschluss anschaulich erklärt - Mit Bier kochen und als Getränk geniessen

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BIER: PRÄDESTINIERT FÜR FLAVOURPAIRING - Bier: Wasser, Hopfen, Hefe - molekulares und mikrobiologisches Zusammenspiel - Aromen-Reissverschluss anschaulich erklärt - Mit Bier kochen und als Getränk geniessen

  • Vydavateľstvo: Fona Verlag AG
  • Rok vydania: 2017
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 277 x 205 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783037806203

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