Beslenme Bilgisi ve Yeme Davranisi Degerlendirme Ölçegi

Insan yasaminda yeterli ve dengeli beslenmenin çok önemli oldugu birkaç dönem vardir. Bu dönemlerden biri de çocukluk çagi ile olgunluk çagi arasindaki geçis dönemi sayilan, fiziksel, biyokimyasal, ruhsal ve sosyal yönden hizli büyüme, gelisme ve olgunlasma süreçleriyle çocukluktan yetiskinlige geçisi kapsayan adolesan dönemidir. Bu dönemdeki bireylerin yeme davranislari ve beslenme bilgilerini tespit etmede kullanilabilecek geçerli ve güvenilir ölçeklerin gelistirilmesine ihtiyaç oldugu gözlenmis ve çalismanin yapilmasina karar verilmistir. Gelistirilmis olan bu ölçeklerle, adolesanlarin yeme davranislari ve beslenme bilgileri ile ilgili daha ayrintili bir degerlendirme yapilabilecegi düsünülmektedir. Geçerligi ve güvenirligi yapilmis olan bu ölçeklerle, beslenme alaninda yapilan arastirmalarda karsilasilan bazi zorluklarin önüne geçilmesi amaçlanmistir. Uygulama ve analizi kolaylastiran bu ölçekler, ayni zamanda arastirmalar arasi kiyaslamalarin daha saglikli olmasina yardimci olacaktir. Ayrica bu çalisma, ihtiyaç duyuldugunda diger popülasyonlara modifiye edilebilir.