-
Ruský jazyk
Bioaktiwnyj komponent: Saponin
Autor: Amira Ragab Jel' Barki
Saponiny - odin iz wazhnejshih klassow natural'nyh produktow. Jeto neletuchij glikozid. On sostoit iz zhirorastworimogo aglikona, kotoryj predstawlqet soboj triterpenoid ili alkaloidnyj steroid. Chast' aglikona kowalentno swqzana s odnim ili neskol'kimi... Viac o knihe
Na objednávku
33.30 €
bežná cena: 37.00 €
O knihe
Saponiny - odin iz wazhnejshih klassow natural'nyh produktow. Jeto neletuchij glikozid. On sostoit iz zhirorastworimogo aglikona, kotoryj predstawlqet soboj triterpenoid ili alkaloidnyj steroid. Chast' aglikona kowalentno swqzana s odnim ili neskol'kimi monosaharidnymi saharnymi molekulami. Saponiny wstrechaütsq kak w wysshih rasteniqh, tak i w nekotoryh morskih zhiwotnyh. Oni predstawlqüt soboj nowye bioorganicheskie komplexnye soedineniq. Saponiny obladaüt mnozhestwom biologicheskih aktiwnostej, naprimer, oni mogut snizhat' urowen' glükozy w syworotke krowi u bol'nyh diabetom, snizhat' urowen' plohogo holesterina, a takzhe triacilglicerina w syworotke krowi, obladaüt protiwoopuholewoj aktiwnost'ü. Krome togo, ego mozhno ispol'zowat' w nekotoryh napitkah, naprimer, w piwe, dlq polucheniq ustojchiwoj peny i w moüschih sredstwah. Takim obrazom, saponiny byli wklücheny w mnogochislennye farmakologicheskie dejstwiq.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786208201920
Anglický jazyk 
