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Comercialización de la cabra

Autor: Sachin Dharmapal Naik

La comercialización del ganado caprino es un sector mayoritariamente descuidado. La venta de cabras conlleva transacciones de carácter privado, que en un principio se realizan entre el comerciante y el intermediario, luego entre el intermediario y el mayorista,... Viac o knihe

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La comercialización del ganado caprino es un sector mayoritariamente descuidado. La venta de cabras conlleva transacciones de carácter privado, que en un principio se realizan entre el comerciante y el intermediario, luego entre el intermediario y el mayorista, el intermediario y el carnicero y entre el intermediario - mayorista y la unidad de procesamiento de carne, etc. En este proceso de comercialización, la participación de los primeros vendedores en la rupia de los compradores varía entre el 52% y el 99%. Sin embargo, para los criadores pobres, la cabra se considera una "cuenta de ahorros" y se vende en el momento de las necesidades financieras. Por lo tanto, la fuerza del mercado tiene un efecto limitado en la comercialización de las cabras.

  • Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
  • Rok vydania: 2022
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Španielsky jazyk
  • ISBN: 9786204704982

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