Comportamientos de riesgo nutricional de las madres

Los trastornos de la alimentación (TCA) se caracterizan por cambios graves en la conducta alimentaria que pueden comprometer la salud física y el funcionamiento psicosocial. Su etiología es multifactorial y se ha investigado cada vez más la dinámica familiar, especialmente la relación madre-hija, considerada como fusional y simbiótica. Factores como la preocupación por la forma del cuerpo, las prácticas alimentarias inadecuadas y el control de los hábitos alimentarios y el peso de las hijas pueden influir en el desarrollo de estas afecciones. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue identificar las conductas de riesgo nutricional de las madres cuyas hijas tienen DE, comparándolas con las madres que tienen hijas sin esta condición. La muestra estaba compuesta por un grupo experimental (GE) y un grupo de control (GC). Las madres del GE presentaron eutrofia y alto riesgo cardiovascular, mientras que las del GC presentaron sobrepeso y muy alto riesgo. Estas madres (GC) tienen una mayor distorsión e insatisfacción corporal en comparación con el GE. Están atentos a la dieta de sus hijas y evitan preparar y consumir alimentos más calóricos.