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CORRETTA IGIENE ALIMENTARE
Autor: Ashurova Mukadas
L'obiettivo principale della medicina moderna è creare condizioni favorevoli affinché gli studenti possano applicare le loro conoscenze teoriche nella pratica. Le innovazioni e le nuove normative nel campo della medicina richiedono agli studenti di stare... Viac o knihe
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L'obiettivo principale della medicina moderna è creare condizioni favorevoli affinché gli studenti possano applicare le loro conoscenze teoriche nella pratica. Le innovazioni e le nuove normative nel campo della medicina richiedono agli studenti di stare al passo con i tempi. Per aggiornare e arricchire le informazioni contenute nella letteratura precedentemente creata, i nuovi documenti normativi, le abilità pratiche in ogni materia, una serie di compiti situazionali, compiti di prova, domande di controllo, nuove tecnologie pedagogiche per gli studenti e gli insegnanti, è stato creato questo libro di testo. Il manuale è composto da 3 capitoli, che contengono informazioni sui documenti normativi nel campo dell'igiene alimentare, sull'organizzazione del lavoro del laboratorio igienico-sanitario e sull'esame igienico dei prodotti alimentari.Il libro di testo fornisce un'assistenza pratica agli studenti per consolidare ulteriormente le loro conoscenze e abilità durante la pratica professionale, nel lavoro indipendente, e in futuro diventare specialisti maturi.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786208243081
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