Cultivo de colza

La colza oleaginosa Brassica es una de las semillas oleaginosas más valiosas que ha atraído la atención en los últimos años. En comparación con otras semillas oleaginosas, la colza es la que más ha crecido en las últimas décadas y hoy ocupa el tercer lugar tras la soja y el aceite de palma. La superficie mundial de colza ha pasado de poco más de 7 millones de hectáreas en 1965 a casi 27 millones en 2005. Este aumento muestra una duplicación de la superficie cultivada cada 20 años. El presente libro se ha estructurado en tres capítulos. En el primer capítulo se ofrece información general sobre la colza y en el siguiente se presentan algunas reseñas bibliográficas sobre los rasgos fisiológicos y la formación del rendimiento de la colza. El tercer capítulo ha presentado los resultados del estudio de algunos rasgos fisiológicos y morfológicos de los cultivares de primavera de colza. En nuestra investigación, hemos evaluado los rasgos fisiológicos y morfológicos de 13 cultivares de colza oleaginosa de primavera pertenecientes a tres especies de B.napus, B.rapa y B.juncea. El estudio de este libro parece ser útil para los investigadores, estudiantes de maestría y doctorado que trabajan especialmente en la fisiología de la colza oleaginosa de primavera.