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Taliansky jazyk
Determinazione delle concentrazioni di metalli pesanti nel latte in polvere
Autor: L. N. Ranathunga
Il latte in polvere, in quanto prodotto lattiero-caseario nutriente, occupa una parte significativa in una dieta sana. Il latte contaminato da metalli pesanti rappresenta una grande preoccupazione a livello mondiale, in quanto incide sulla sicurezza dei... Viac o knihe
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Il latte in polvere, in quanto prodotto lattiero-caseario nutriente, occupa una parte significativa in una dieta sana. Il latte contaminato da metalli pesanti rappresenta una grande preoccupazione a livello mondiale, in quanto incide sulla sicurezza dei consumatori. L'assunzione di latte in polvere contaminato può causare rischi diretti e indiretti per la salute dell'uomo a causa dell'esposizione a lungo termine a metalli pesanti tossici. Pertanto, la sicurezza, la qualità e l'accettabilità del latte in polvere da parte dei consumatori diminuiscono quando questo è contaminato da metalli pesanti tossici.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786207944101
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