-
Nemecký jazyk
Die echte Österreichische Küche
Autor: Irmtraud Weishaupt-Orthofer
Echte Hausmannskost ist wieder beliebt! Typische Spezialitäten aus allen österreichischen Bundesländern finden sich in dem reich bebilderten Buch, darunter Salzburger Nockerl, Kärntner Kasnudeln, Tiroler Gröstl, vielfältige Knödelvarianten aus Oberösterreich... Viac o knihe
1 kus skladom u vydavateľa Posielame do 7-10 dní
18.00 €
bežná cena: 20.00 €
O knihe
Echte Hausmannskost ist wieder beliebt! Typische Spezialitäten aus allen österreichischen Bundesländern finden sich in dem reich bebilderten Buch, darunter Salzburger Nockerl, Kärntner Kasnudeln, Tiroler Gröstl, vielfältige Knödelvarianten aus Oberösterreich oder die steirische Schwammerlsuppe (Pilzsuppe) mit Heidensterz (Buchweizensterz). Die Klassiker der Wiener Küche wie Gulasch, Vanillerostbraten, gekochtes Rindfleisch mit verschiedenen Saucen sind ebenso vertreten wie Kaiserschmarrn, gefüllte Palatschinken (Pfannkuchen), Marmorgugelhupf und Mohnnudeln. Schritt-für-Schritt-Abbildungen zeigen, wie ein perfektes Wiener Schnitzel gelingt und der berühmte Apfelstrudel hergestellt wird.
- Vydavateľstvo: Stocker Leopold Verlag
- Rok vydania: 2017
- Formát: Hardback
- Rozmer: 287 x 215 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783702016661
Anglický jazyk 
Španielsky jazyk 
