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Die Rezeptsucherin

Autor: Susanne Nett

Die Rezeptsucherin: Das Buch zur Sendung Seit über 10 Jahren geht Susanne Nett in der SWR-Sendung DIE REZEPTSUCHERIN auf die Suche nach alten, außergewöhnlichen, ja fast schon vergessenen Gerichten. Denn gutes Essen aus der Region und heimische Produkte... Viac o knihe

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Die Rezeptsucherin: Das Buch zur Sendung Seit über 10 Jahren geht Susanne Nett in der SWR-Sendung DIE REZEPTSUCHERIN auf die Suche nach alten, außergewöhnlichen, ja fast schon vergessenen Gerichten. Denn gutes Essen aus der Region und heimische Produkte haben die Winzerstochter mit dem Traktorführerschein bereits in jungen Jahren geprägt: Schon früh hat sie mit Freude und Hingabe die Kochkünste ihrer Eltern und Großmutter unterstützt, ob beim Kirschenpflücken, Kartoffelschälen oder Kuchenbacken. Dieses Buch vereint die besonderen Rezepte aus Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg, die Susanne Nett für den SWR aufgespürt hat, mit ihren ganz persönlichen Eigenkreationen. Begleitet werden die Rezepte von kleinen Anekdoten aus dem Alltag einer Rezeptsucherin und von den genussvollen Fotografien des Food-Fotografen Oliver Götz. Machen Sie mit bei der Rezeptsuche: Entdecken Sie traditionelle Gerichte neu und lernen Sie moderne Variationen der heimischen Küche kennen. Nicht nur sind die Rezepte leicht nachzukochen, sie enthalten auch alle eine Prise Heimatgefühl und einen Teelöffel Kindheitserinnerungen.

  • Vydavateľstvo: Regionalia Verlag
  • Rok vydania: 2020
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 246 x 197 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783955407001

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