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Effet de flambage sur le pouvoir rejetonnant de bananier plantain
Autor: Médard Molongo Mokondande
En général en République Démocratique du Congo et au Nord-Ubangi en particulier; la culture de bananier plantain constitue l¿une des principales cultures à multiples usages, un aliment de prédilection pour la population, source de revenu monétaire des agriculteurs... Viac o knihe
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En général en République Démocratique du Congo et au Nord-Ubangi en particulier; la culture de bananier plantain constitue l¿une des principales cultures à multiples usages, un aliment de prédilection pour la population, source de revenu monétaire des agriculteurs à l¿heure où l¿insécurité alimentaire bat son record. Les bananiers font partie intégrante de toute une série de systèmes agraires depuis la culture de case jusqüà l¿agriculture de plantation. On les utilise également réduits en tranches et séchés pour la fabrication de farine de banane, de même la bière dans l¿utilisation industrielle, des frites, des beignets, de la bouillie, le stip sert de rondin, les feuilles d¿emballage et de couverture des toits, les gaines servent de fil, et les différentes parties sont utilisées à la pharmacopée traditionnelle. Elle offre des aliments des millions des personnes dans le pays en développement.
- Vydavateľstvo: Éditions universitaires européennes
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9786203444346
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