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Effetto del trattamento termico della luteolina sull'attività anti-metastasi dei GBM
Autor: Dorra El Gueder
Come tutti sapete, la maggior parte dei composti naturali si trovano principalmente in frutta e verdura, e nella misura in cui la nostra dieta si basa su cibi cotti, un'idea che sorge, "la cottura di alcune piante colpisce le attività biologiche delle molecole... Viac o knihe
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Come tutti sapete, la maggior parte dei composti naturali si trovano principalmente in frutta e verdura, e nella misura in cui la nostra dieta si basa su cibi cotti, un'idea che sorge, "la cottura di alcune piante colpisce le attività biologiche delle molecole naturali o no?" questo è il motivo per cui abbiamo intrapreso a studiare i cambiamenti biologici che potrebbero subire un flavonoïd naturel dopo il trattamento termico. Questo lavoro ha evidenziato l'effetto antitumorale della luteolina sul glioblastoma da un lato, e dall'altro, per vedere l'impatto del calore su questa attività. Tuttavia, questo lavoro ha dimostrato che la luteolina ha un'attività inibitoria sulla proliferazione, l'adesione, la migrazione e l'invasione delle cellule del cancro al cervello, così come sull'angiogenesi, ma allo stesso tempo, questa attività è stata influenzata negativamente dal trattamento termico. Alla luce di questi risultati, è necessario convincere tutte le persone a consumare alimenti vegetali freschi ed evitare la loro bollitura.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786204288710
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