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Eficacia del alga roja Gelidiellacalcicola en la mejora de la salud
Autor: Senthil Kumar J
Muchos tipos de algas se utilizan como medicina. Los alginatos se emplean en los apósitos para heridas y en la producción de moldes dentales, y el agar se utiliza ampliamente en microbiología para ayudar al crecimiento de cultivos bacterianos. Las algas... Viac o knihe
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Muchos tipos de algas se utilizan como medicina. Los alginatos se emplean en los apósitos para heridas y en la producción de moldes dentales, y el agar se utiliza ampliamente en microbiología para ayudar al crecimiento de cultivos bacterianos. Las algas son ingredientes de pastas de dientes, cosméticos y pinturas, y se utilizan en productos industriales como revestimientos de papel, adhesivos, tintes, geles, explosivos y muchos más. Gran parte del petróleo y el gas natural que utilizamos hoy en día se formó a partir de algas marinas que se descompusieron parcialmente en el fondo del mar hace muchos millones de años. Los océanos tienen una amplia biodiversidad de organismos marinos y un enorme potencial de recursos para proporcionar muchos compuestos químicos complejos con materiales funcionales, como ácidos grasos poliinsaturados (PUFA), polisacáridos, minerales y vitaminas esenciales, antioxidantes, enzimas y péptidos bioactivos. Entre los organismos marinos, las macroalgas son ricas fuentes de compuestos bioactivos estructuralmente diversos con diferentes espectros de bioactividad y valor biomédico. La investigación y la utilización de la comunidad de algas marinas han aumentado notablemente, lo que ofrece directamente una enorme reserva sin explotar de nuevos fármacos.
- Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9786204350479
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