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El libro de cocina definitivo de bocadillos y cuadrados para bar

Autor: Rafael Pascual

¿Qué es un brownie? El brownie es un postre horneado de chocolate, de forma cuadrada o rectangular. Los brownies vienen en una variedad de formas y pueden ser blandos o con textura de pastel, según su densidad. Pueden incluir nueces, glaseado, queso crema,... Viac o knihe

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¿Qué es un brownie? El brownie es un postre horneado de chocolate, de forma cuadrada o rectangular. Los brownies vienen en una variedad de formas y pueden ser blandos o con textura de pastel, según su densidad. Pueden incluir nueces, glaseado, queso crema, chispas de chocolate u otros ingredientes. ¿Qué son las bombas de grasa? Las bombas de grasa son golosinas bajas en carbohidratos y sin azúcar, generalmente hechas con aceite de coco, mantequilla de coco, queso crema, aguacate y/o mantequilla de frutos secos. Prácticamente cualquier cosa con alto contenido de grasa, sin azúcar y baja en carbohidratos se puede transformar en una bomba de grasa. ¿Qué son las bolas de postre? Básicamente, se trata de un dulce elaborado con azúcar y, a menudo, aromatizado o combinado con frutas o nueces. ¿Qué podría ser mejor que un postre decadente? ¡Uno que tenga forma de bola! A partir de ahora, preparar desde cero una tanda de brownies, una bomba de grasa o una bola de postre será tan fácil como recurrir a los productos envasados, gracias a estas recetas. ¡Vamos a sumergirnos!

  • Vydavateľstvo: Rafael Pascual
  • Rok vydania: 2024
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 229 x 152 mm
  • Jazyk: Španielsky jazyk
  • ISBN: 9781836872016

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