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EL LIBRO DE COCINA WONTON
Autor: Ramon Moya
Bienvenido al libro de cocina Wonton, donde exploramos el delicioso mundo de la cocina china a través de la lente de este amado plato. Los wontons son pequeños paquetes con forma de bola de masa hervida que se rellenan con una variedad de ingredientes sabrosos... Viac o knihe
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Bienvenido al libro de cocina Wonton, donde exploramos el delicioso mundo de la cocina china a través de la lente de este amado plato. Los wontons son pequeños paquetes con forma de bola de masa hervida que se rellenan con una variedad de ingredientes sabrosos y se sirven tradicionalmente en un caldo fragante. Son un alimento básico en la cocina china y se han vuelto populares en todo el mundo por sus sabores y texturas únicos. En este libro de cocina, lo llevaremos en un viaje culinario a través de los diversos estilos de Wontons, desde el clásico cerdo y camarones hasta variaciones vegetarianas y de postres. Le proporcionaremos instrucciones paso a paso sobre cómo hacer sus propios envoltorios y rellenos de wonton, así como consejos para cocinarlos y servirlos. Ya sea que sea un chef experimentado o un principiante en la cocina, hay algo para todos en este libro de cocina.
- Vydavateľstvo: Ramon Moya
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 229 x 152 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9781835317617
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