- Anglický jazyk
Ewe's milk proteins hydrolysis during probiotic bacteria fermentation
Autor: KhALED Meghawry El-Zahar
Na objednávku
56.43 €
bežná cena: 62.70 €
O knihe
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Anglický jazyk
- ISBN: 9786208415280