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Fabrication du vin à base du jus de café et cacao
Autor: Patrick Mafikiri Bakwanamaha
Les boissons fermentées, qu'elles aient été ou non distillées, contiennent des quantités variables d'alcool éthylique (C2H5OH). Le vin est une boisson alcoolique qui résulte exclusivement de la fermentation du raisin ou autres fruits tropicaux. Actuellement... Viac o knihe
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Les boissons fermentées, qu'elles aient été ou non distillées, contiennent des quantités variables d'alcool éthylique (C2H5OH). Le vin est une boisson alcoolique qui résulte exclusivement de la fermentation du raisin ou autres fruits tropicaux. Actuellement on assiste aussi une prolifération des maisons de production des boissons alcooliques et par conséquent non bonne, mais ici nous allons vous en fournir des bonnes techniques.
- Vydavateľstvo: Editions universitaires europeennes EUE
- Rok vydania: 2016
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9783639484014
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