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Fantasías de regaliz

Autor: Alim-Un Nisa

La planta con flores Glycyrrhiza glabra, que pertenece a la familia de las fabáceas, es conocida por su nombre común, regaliz. Su raíz se puede utilizar para hacer un saborizante que es dulce y aromático. Los extractos de regaliz se han utilizado en la medicina... Viac o knihe

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La planta con flores Glycyrrhiza glabra, que pertenece a la familia de las fabáceas, es conocida por su nombre común, regaliz. Su raíz se puede utilizar para hacer un saborizante que es dulce y aromático. Los extractos de regaliz se han utilizado en la medicina tradicional y la herboristería. No está relacionado botánicamente con el hinojo o el anís, que también son productores de sustancias químicas aromáticas. En varios países de Asia occidental y Europa, el regaliz se utiliza como aromatizante en caramelos y tabaco.

  • Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
  • Rok vydania: 2022
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Španielsky jazyk
  • ISBN: 9786205362303

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