• Ruský jazyk

Fruktowoe wino Dzhamun (Syzygium cumini L.) - al'ternatiwa bor'be s poterqmi

Autor: R. H. Hanamant

Dzhamun (Syzygium cumini) - maloispol'zuemaq kul'tura tropikow. Plody bogaty antocianom i drugimi antioxidantami. Plody w osnownom ispol'zuütsq dlq swezhego potrebleniq. Plody dzhamuna ochen' skoroportqschiesq, i sezonnyj stress zastawlqet ispol'zowat' ih... Viac o knihe

Na objednávku

22.95 €

bežná cena: 25.50 €

O knihe

Dzhamun (Syzygium cumini) - maloispol'zuemaq kul'tura tropikow. Plody bogaty antocianom i drugimi antioxidantami. Plody w osnownom ispol'zuütsq dlq swezhego potrebleniq. Plody dzhamuna ochen' skoroportqschiesq, i sezonnyj stress zastawlqet ispol'zowat' ih w drugih formah, w chastnosti, w wide wina. Prigotowlenie wina iz dzhamuna bylo izucheno, i w dannom issledowanii osoboe wnimanie udelqetsq nekotorym uluchshennym metodam prigotowleniq wina, a imenno termowinifikacii, holodnomu wymachiwaniü i ispol'zowaniü pektinazy. V zaklüchenie mozhno skazat', chto wino iz dzhamuna mozhet byt' potencial'no proizwedeno s ispol'zowaniem ätih metodow.

  • Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
  • Rok vydania: 2023
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Ruský jazyk
  • ISBN: 9786206089322

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.