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Frutta e verdura: il re dei micronutrienti
Autor: Padmavathi Padmavathi
Questo libro illustra la necessità, l'importanza e il profilo nutrizionale di frutta e verdura. Parla anche della lavorazione di frutta e verdura. Per quanto riguarda la lavorazione, il libro illustra gli usi recenti e tradizionali dell'industria di trasformazione... Viac o knihe
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Questo libro illustra la necessità, l'importanza e il profilo nutrizionale di frutta e verdura. Parla anche della lavorazione di frutta e verdura. Per quanto riguarda la lavorazione, il libro illustra gli usi recenti e tradizionali dell'industria di trasformazione alimentare e illustra l'impatto della banana, i suoi usi e i suoi benefici per la salute.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786205837368
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