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Funghi coltivabili del Camerun
Autor: Nérée Onguene Awana
Con foto suggestive e descrizioni minuziose, il manuale "Champignons Cultivables du Cameroun: Cultiver les champignons à la maison avec du carton" presenta le diverse specie di funghi coltivabili in Camerun. Con oltre 200 illustrazioni a colori, questo libro... Viac o knihe
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Con foto suggestive e descrizioni minuziose, il manuale "Champignons Cultivables du Cameroun: Cultiver les champignons à la maison avec du carton" presenta le diverse specie di funghi coltivabili in Camerun. Con oltre 200 illustrazioni a colori, questo libro è la prima guida alla coltivazione di funghi commestibili e medicinali in Africa centrale, utilizzando una tecnica semplice: coltivare i funghi in casa con il cartone. Con attività antiossidanti, antimicrobiche, antitumorali, prebiotiche, antidiabetiche e antinfiammatorie, i funghi commestibili hanno un grande potenziale terapeutico e un'ampia gamma di applicazioni cliniche. Il consumo regolare di funghi protegge da numerose malattie croniche come il cancro, il diabete, l'ipertensione e le malattie degenerative (Alzheimer e Parkinson). Coltivare funghi in casa con il cartone vi permetterà di produrre regolarmente funghi utili e redditizi.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786208340650
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