-
Ruský jazyk
Hromatograficheskij analiz vidovogo sostava lipidov biomembran
Autor: Vasilij Pchölkin
S cel'ju ustanovleniya vidovogo sostava opisany vozmozhnye varianty zhidkostno-hromatograficheskogo frakcionirovaniya nativnyh lipidov prirodnogo proishozhdeniya, produktov ih gidroliza (svobodnyh diacilglicerinov), a takzhe lipofil'nyh proizvodnyh diacilglicerinov.... Viac o knihe
Na objednávku
78.57 €
bežná cena: 87.30 €
O knihe
S cel'ju ustanovleniya vidovogo sostava opisany vozmozhnye varianty zhidkostno-hromatograficheskogo frakcionirovaniya nativnyh lipidov prirodnogo proishozhdeniya, produktov ih gidroliza (svobodnyh diacilglicerinov), a takzhe lipofil'nyh proizvodnyh diacilglicerinov. Predlozhen obshhij podhod k sostavleniju slozhnyh zhirovyh kompozicij, pozvolyajushhij poluchat' lipidnye smesi raznoobraznogo vidovogo sostava. Rassmotreny varianty razdeleniya mnogokomponentnoj smesi diacilglicerinov v tonkom sloe na ejo individual'nye vidy. Sochetanie pary takih variantov dalo vozmozhnost' dostoverno ustanovit' ee kachestvennyj vidovoj sostav bez ispol'zovaniya slozhnogo oborudovaniya i posledujushhego gazo-hromatograficheskogo analiza sostava jeterificirovannyh zhirnyh kislot otdel'nyh hromatograficheskih zon. Smodelirovano povedenie i rassmotren fiziko-himicheskij mehanizm vzaimodejstvij acilsoderzhashhih lipidov s podvizhnymi fazami hromatograficheskih sistem, vkljuchavshih v svojom sostave klastery ionov serebra. Ustanovlena funkcional'naya zavisimost' hromatograficheskoj podvizhnosti nenasyshhennyh vidov lipidov i ih koordinacionnyh komplexov s ionami serebra ot zhirnokislotnogo sostava i konformacii molekul jetih lipidov.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2018
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9783659879586
Nemecký jazyk 
Anglický jazyk 
