Il lato trascurato della moneta: l'immagine reale degli erbicidi

La competizione tra erbe infestanti e colture è uno dei principali fattori che limitano la produzione di colture redditizie. Esse causano perdite significative nell'agricoltura, nella silvicoltura, nell'acquacoltura, nell'approvvigionamento idrico e in altre imprese umane. Le erbe infestanti influiscono sulla salute e sulla qualità della vita delle persone in tutto il mondo. In passato gli agricoltori spendevano molte energie per il controllo delle erbe infestanti, utilizzando diversi metodi, tutti non completamente efficienti. Oggi gli erbicidi sono uno dei fattori cruciali per lo sviluppo della produzione agricola. Solo gli erbicidi sono in grado di controllare le erbe infestanti in modo efficace e redditizio, risparmiando manodopera, riducendo l'erosione del suolo, risparmiando energia, aumentando l'efficienza della produzione e la resa delle colture, migliorando la qualità degli alimenti, la conservazione del suolo e garantendo un'alimentazione stabile e prevedibile. Gli erbicidi portano a un'agricoltura più sostenibile e il loro uso comporta vantaggi economici per l'intera società. L'uso degli erbicidi ha creato notevoli minacce per la salute umana e l'ambiente. Diversi fattori sono occasionalmente coinvolti nel fallimento degli erbicidi in campo, la maggior parte dei quali è dovuta a errori umani. I rischi per la salute e l'ambiente associati all'uso degli erbicidi sono in gran parte un problema prevenibile.