-
Ruský jazyk
Ispol'zovanie biotehnologicheskih processov v myasomolochnom proizvodstve
Autor: Saule Abimul'dina
Na osnove novogo biotehnologicheskogo podhoda razrabotana pishhevaya dobavka - natural'nyj biologicheskij korrektor (NBK), obladajushhij lechebno-profilakticheskim dejstviem iz jekologicheski chistogo natural'nogo otechestvennogo syr'ya, obespechivajushhij... Viac o knihe
Na objednávku
71.19 €
bežná cena: 79.10 €
O knihe
Na osnove novogo biotehnologicheskogo podhoda razrabotana pishhevaya dobavka - natural'nyj biologicheskij korrektor (NBK), obladajushhij lechebno-profilakticheskim dejstviem iz jekologicheski chistogo natural'nogo otechestvennogo syr'ya, obespechivajushhij kachestvennuju adekvatnost' pitaniya razlichnyh vozrastnyh grupp naseleniya. V dal'nejshem jexperimental'nym putem nauchno-obosnovanno opisany formy vvedeniya dannoj NBK v produkty pitaniya na myasnoj i molochnoj osnove.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2015
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9783659793769
Anglický jazyk 
Nemecký jazyk 
