- Ruský jazyk
Issledowaniq fiziko-himicheskih komponentow w razlichnyh sortah citrusowyh
Autor: Arun Patel'
Pomimo mirowogo sprosa na apel'sin kak swezhij frukt, apel'sinowyj, limonnyj, lajmowyj i winogradnyj fruktowye soki razliwaüt w butylki i konserwiruüt, a iz obychnogo limona w bol'shih masshtabah gotowqt limonno-qgodnuü wodu. Proizwodstwo konserwirowannogo... Viac o knihe
Na objednávku
18.36 €
bežná cena: 20.40 €
O knihe
Pomimo mirowogo sprosa na apel'sin kak swezhij frukt, apel'sinowyj, limonnyj, lajmowyj i winogradnyj fruktowye soki razliwaüt w butylki i konserwiruüt, a iz obychnogo limona w bol'shih masshtabah gotowqt limonno-qgodnuü wodu. Proizwodstwo konserwirowannogo soka i mqkoti i osobenno zamorozhennogo koncentrirowannogo soka ochen' bystro rastet wo wsem mire. Cel'ü issledowaniq bylo izuchenie fiziko-himicheskih komponentow razlichnyh sortow citrusowyh, skrining razlichnyh sortow dlq hraneniq. Odnako sladkij apel'sin i sladkij mandarin podhodqt dlq prigotowleniq bezalkogol'nyh napitkow i legko razliwaütsq w butylki.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786205484104