Izwlechenie masla i fenol'nogo retaniruüschego agenta iz semqn awokado

Ruský jazyk

Izwlechenie masla i fenol'nogo retaniruüschego agenta iz semqn awokado

Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
Rok vydania: 2023
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 150 mm
Jazyk: Ruský jazyk
ISBN: 9786206104070

Na objednávku

18.36 €

bežná cena: 20.40 €

O knihe

Dannoe issledowanie poswqscheno äxtrakcii masla i fenol'nogo dubil'nogo weschestwa iz semqn awokado s ispol'zowaniem kolby Soxleta i konicheskoj kolby sootwetstwenno s ispol'zowaniem razlichnyh rastworitelej dihlormetana, n-gexana i petrolejnogo äfira, a äxtrakciq tanina iz semqn awokado byla poluchena s ispol'zowaniem wodnoj osnowy i gexana. Byli optimizirowany razlichnye parametry, takie kak wremq, temperatura i rastworitel' (koncentraciq i kolichestwo) taninowogo rastwora. Rezul'tat pokazal, chto razlichnye parametry sposobstwowali optimizacii äxtrakcii masla semqn awokado, tak kak ätot n-gexan dal bolee wysokij wyhod masla 1,59%, a rezul'tat tanina, prowerennyj s pomosch'ü FTIR-analiza iz gexana w techenie 8 chasow pri 1000c, pokazal luchshee razreshenie po srawneniü s drugim rastworitelem. Soglasno fiziko-himicheskomu analizu masla, äxtrakt pokazal, chto znachenie kisloty (7,73 mg KOH), znachenie omyleniq (214,5 mg KOH/g), znachenie äfira (207,3 mg KOH), znachenie joda (51,8 mg joda/g), swobodnaq zhirnaq kislota (3,63%).