-
Ruský jazyk
Jenergeticheskie napitki
Autor: Tat'qna Kotowa
V poslednee vremya znachitel'no uvelichilos' kolichestvo ljudej, upotreblyajushhih jenergeticheskie napitki. Osoboj populyarnost'ju jeta gruppa pishhevyh produktov pol'zuetsya u molodjozhi. V nastoyashhej monografii rassmotreno mesto jenergeticheskih napitkov... Viac o knihe
Na objednávku
66.60 €
bežná cena: 74.00 €
O knihe
V poslednee vremya znachitel'no uvelichilos' kolichestvo ljudej, upotreblyajushhih jenergeticheskie napitki. Osoboj populyarnost'ju jeta gruppa pishhevyh produktov pol'zuetsya u molodjozhi. V nastoyashhej monografii rassmotreno mesto jenergeticheskih napitkov v pitanii cheloveka, privedena ih klassifikaciya. Proanalizirovana markirovka jenergeticheskih napitkov v sootvetstvii s trebovaniyami normativnoj i tehnicheskoj dokumentacii. Izucheny normy soderzhaniya recepturnyh komponentov, obespechivajushhih optimal'nyj tonizirujushhij jeffekt. A takzhe predstavleny rezul'taty marketingovogo issledovaniya potrebitelej jenergeticheskih napitkov g. Kemerovo, rezul'taty issledovaniya intensivnosti i prodolzhitel'nosti tonizirujushhego jeffekta i rezul'taty aprobacii ball'noj sistemy organolepticheskoj ocenki bezalkogol'nyh jenergeticheskih napitkov. Monografiya predstavlyaet interes dlya specialistov v oblasti proizvodstva jenergeticheskih napitkov, tovarovedeniya i jexpertizy tovarov, vracham shirokogo spektra special'nostej.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2013
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9783659441332
Anglický jazyk 
Nemecký jazyk 
