- Nemecký jazyk
Kohl
Autor: Martin Nordin
Gemüse neu entdeckt - So vielseitig war Kohl noch nie: Über Coleslaw, Kimchi, Caldo verde und natürlich die klassische Kohlroulade
Kohl ist nicht nur preiswert, sondern auch
reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Nährstoffen
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Gemüse neu entdeckt - So vielseitig war Kohl noch nie: Über Coleslaw, Kimchi, Caldo verde und natürlich die klassische Kohlroulade
Kohl ist nicht nur preiswert, sondern auch
reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Nährstoffen
. Mit
70 kreativen Rezepten
von
Erfolgsautor Martin Nordin
können Wirsing, Rotkraut, Grün-, Palm- oder Blumenkohl auf neue und köstliche Weise zubereitet und genossen werden. Von traditionellen Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen aus aller Welt - dieses Buch bietet alles, um das eigene Kochrepertoire um
gesunde und kreative Kohlrezepte
zu erweitern.
Wertvolles Basiswissen
des Autors zeigt außerdem die Vorteile der einzelnen Kohlsorten auf.
- Vydavateľstvo: Christian Verlag GmbH
- Rok vydania: 2024
- Formát: Hardback
- Rozmer: 261 x 198 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783959619073