• Španielsky jazyk

La identidad de la cultura gastronómica de Acre

Autor: Suely Sani Pereira Quinzani

El propósito de este texto es discutir la cultura gastronómica de uno de los estados de Brasil, Acre. Por su formación histórica y geográfica, el estado de Acre, que pertenece a la Región Norte de Brasil, tiene una identidad peculiar en su gastronomía debido... Viac o knihe

Na objednávku

57.33 €

bežná cena: 63.70 €

O knihe

El propósito de este texto es discutir la cultura gastronómica de uno de los estados de Brasil, Acre. Por su formación histórica y geográfica, el estado de Acre, que pertenece a la Región Norte de Brasil, tiene una identidad peculiar en su gastronomía debido al mestizaje de las culturas alimentarias de los indios brasileños, de los habitantes del nordeste de Brasil y de los inmigrantes que poblaron la Amazonia brasileña.

  • Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
  • Rok vydania: 2024
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Španielsky jazyk
  • ISBN: 9786208175467

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.