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La pizza è pizza - Quattro chiacchiere con Alessandro Condurro
Autor: Davide Ippolito
Quella dei Condurro e dell'Antica Pizzeria da Michele è una storia ultracentenaria.
Una storia che si interseca irrimediabilmente con le sorti di una città e di una passione che esiste da ben cinque generazioni. In questo libro proviamo ad analizzare...
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Quella dei Condurro e dell'Antica Pizzeria da Michele è una storia ultracentenaria.
Una storia che si interseca irrimediabilmente con le sorti di una città e di una passione che esiste da ben cinque generazioni. In questo libro proviamo ad analizzare la storia della Pizza e il segreto che si nasconde dietro il successo di Michele in the world, la società che ha portato il brand "Antica Pizzeria da Michele" nel mondo.
- Vydavateľstvo: Blurb
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 203 x 127 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9781714176922
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