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La vérité sur les édulcorants naturels
Autor: Alim-Un Nisa
Les édulcorants, notamment les édulcorants puissants, sont utilisés pour remplacer le goût sucré généralement apporté par les sucres dans les aliments sans augmenter considérablement la quantité d'énergie accessible. Cela permet aux consommateurs de réguler... Viac o knihe
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Les édulcorants, notamment les édulcorants puissants, sont utilisés pour remplacer le goût sucré généralement apporté par les sucres dans les aliments sans augmenter considérablement la quantité d'énergie accessible. Cela permet aux consommateurs de réguler leur consommation de calories ou de glucides.Comparés au sucre, les substituts de sucre naturels peuvent sembler plus sains. Cependant, il n'y a pas beaucoup de différences dans les vitamines et les minéraux qu'ils contiennent.
- Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9786205445266
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