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La Vigne en France et son Terroir
Autor: François Reignoux
Découvrant un Terroir français passionnant, François Reignoux - l'auteur - a alors décidé de réaliser un classement par département géographique et ainsi recenser l'ensemble des vins qui y sont produits.
Ce livre est donc destiné à toute personne...
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Découvrant un Terroir français passionnant, François Reignoux - l'auteur - a alors décidé de réaliser un classement par département géographique et ainsi recenser l'ensemble des vins qui y sont produits.
Ce livre est donc destiné à toute personne ayant le goût de la Terre et aimant dénicher, au fil de ses voyages, les différents vins produits dans la région visitée. Il s'adresse également à tous les acteurs de la Gastronomie française (restaurateurs, oenologues, cuisiniers, sommeliers, membres de confréries, négociants...).
Il permettra à chaque lecteur de découvrir et d'apprécier tant les grands crus que d'autres vins moins connus, voire méconnus...
- Vydavateľstvo: BoD - Books on Demand
- Rok vydania: 2019
- Formát: Hardback
- Rozmer: 303 x 215 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9782322189229
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