Le donne giocano un ruolo chiave nella produzione e nella conservazione

Taliansky jazyk

Le donne giocano un ruolo chiave nella produzione e nella conservazione

Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
Rok vydania: 2022
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 150 mm
Jazyk: Taliansky jazyk
ISBN: 9786205168349

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O knihe

L'arachide di Bambara (Vignea subterranea), coltivata nei distretti di Butere e Mumias, è un legume africano sottoutilizzato e tradizionalmente coltivato dalle donne. Cresce in condizioni calde e secche, generalmente non adatte ad altri legumi. Spesso le viene assegnata una priorità minore nell'assegnazione dei terreni, nonostante il suo potenziale nel contribuire all'aumento della produzione alimentare e della sicurezza economica degli agricoltori. Questo studio ha analizzato le differenze di genere nel coinvolgimento degli agricoltori nella produzione, nell'utilizzo e nella conservazione della noce di Bambara da parte degli agricoltori dei distretti di Butere e Mumias attraverso un'indagine ex-post facto. L'indagine ha coinvolto 120 coltivatori di arachide bambara. Il 51,7% degli intervistati era costituito da donne, mentre il 48,3% da uomini. Lo studio ha utilizzato una tecnica di campionamento a palla di neve e un questionario per raccogliere i dati. Le ipotesi dello studio erano di determinare la relazione tra il genere e il coinvolgimento degli agricoltori nelle attività di produzione, utilizzo e conservazione. Per testare le ipotesi sono state utilizzate l'ANOVA e la regressione, mentre le percentuali, le frequenze e le tabulazioni incrociate sono state utilizzate per descrivere e riassumere i risultati dell'analisi.