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Le idee dei prodotti contemporanei Halal
Autor: Nurdeng Deuraseh
Nel corso dei decenni, l'industria halal ha ricevuto una massiccia attenzione da parte degli attori industriali locali e globali. Spingendo le autorità competenti e le parti interessate a sviluppare standard halal, politiche, leggi e prodotti innovativi... Viac o knihe
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Nel corso dei decenni, l'industria halal ha ricevuto una massiccia attenzione da parte degli attori industriali locali e globali. Spingendo le autorità competenti e le parti interessate a sviluppare standard halal, politiche, leggi e prodotti innovativi per soddisfare la crescente industria. Per questo motivo, è stato scritto questo libro che copre la maggior parte delle questioni halalan thayyiban, che sono interessate dagli attori industriali halal. Saranno presentati in 14 capitoli come segue: - Cibo Halal- Cibo Haram- Darurah: Necessità- Logo Halal- Kosher - Khinzir- Intossicazione- Macellazione- Sbalorditivo- Educazione Halal- Lo sviluppo della gestione Halal- Alcune questioni contemporanee- Stato della carne di laboratorio nell'Islam- Revisione del Brunei Darussalam Halal Food Standard PBD24: 2007
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786203976014
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