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Taliansky jazyk
Margine: dallo smaltimento al recupero
Autor: Oueslati Chefia
Tutti i paesi produttori di olio d'oliva sono interessati dalla gestione dei margini, principalmente i paesi del bordo mediterraneo, cioè Spagna, Italia, Grecia, Turchia, Siria, Tunisia e Marocco. A partire dagli anni '70, la "gestione dei margini" è stata... Viac o knihe
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Tutti i paesi produttori di olio d'oliva sono interessati dalla gestione dei margini, principalmente i paesi del bordo mediterraneo, cioè Spagna, Italia, Grecia, Turchia, Siria, Tunisia e Marocco. A partire dagli anni '70, la "gestione dei margini" è stata oggetto di grande attenzione da parte di istituzioni scientifiche ed enti pubblici per ridurre la quantità di margini rilasciati durante l'operazione di estrazione dell'olio d'oliva attraverso operazioni di eliminazione, o per reimmetterli nel ciclo economico seguendo la cosiddetta "economia circolare" attraverso operazioni di valorizzazione.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786204247540
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